为什么市场上销售的啤酒一般有半年的保质期?
因为这样有利于长期售卖，不致于很快就过期了。基本出厂的啤酒都没有微生物问题有问题主要是新鲜度，也就是口感， 还有物理稳定性问题，也就是不要有沉淀有的啤酒经过PVPP过滤，不会产生蛋白质沉淀，或者冷混浊，所以保存时间长有的没有，没有经过抗冷处理，保质期时间短还跟瓶子的颜色有关，棕色瓶要好于绿色瓶。
啤酒保期多少个月?
国际规定啤酒的保质期为4个月，但是啤酒种类有很多，一般几天到一年的都有，散装啤酒只有几天保质期，瓶装啤酒半年，罐装啤酒在1年左右。一般来说，啤酒的保质期在3至12个月之间，很少有超过这个范围的。如果保存得当，如放在阴凉干燥处、避免阳光直射等，可以延长啤酒的质量。
啤酒保质期一般都在1年左右，而酒精度较高的精酿啤酒保质期一般更长一点，啤酒不同于白酒，存在保质期问题，可根据啤酒种类的不同，保质期也不尽相同。
过期半年的啤酒可以浇花吗?
可以的，不管是喝剩下的或是过期的用来养花可谓是废物利用。用三分之一的啤酒三分之二的水兑好浇花可以调节土壤的酸碱度，对喜酸的花卉非常有利。 用兑好水的啤酒液轻轻的擦洗花卉的叶子也非常好，一则可以擦去灰尘，二则是叶面施肥，例如君子兰，被擦洗后的叶子非常有光泽，顿增几分观赏价值。
过期半年的啤酒不建议用于浇花。虽然啤酒可以为植物提供一些营养，但是过期的啤酒中可能会存在细菌和其他有害物质，这些物质可能会对植物造成危害。因此，为了保证植物的健康，建议使用新鲜的水来浇花。
